桐木關正山小種紅茶、金駿眉、銀駿眉、大赤甘、小赤甘等是武夷山紅茶的著名品種。武夷山紅茶是一種全發酵紅茶，主要產于武夷山市星村鎮桐木關一帶，是全球最早出現的紅茶品種，也被譽為紅茶的鼻祖。武夷山紅茶以其獨特的口感和香氣而聞名，有些茶味帶有花果的香氣，而有些則有桂圓的干香味。由于曾經深受英國皇室的鐘愛，武夷山紅茶在國際上引起了廣泛的關注。