湖南莓茶具有廣泛的功效，可以有效殺滅細(xì)菌，并輔助中西藥物發(fā)揮作用。與此同時(shí)，它沒有毒副作用，能增強(qiáng)人體的抵抗力，延緩衰老，促進(jìn)健康并提供疾病防治的效果。此外，莓茶還能抑制血小板聚集，降低血液粘稠度，預(yù)防血栓形成，調(diào)節(jié)血脂水平等。因此，莓茶是適合各個(gè)年齡段的保健飲品。

莓茶是一種采用野生藤本植物制作而成的藤茶。這種藤本植物主要分布在湖南張家界地區(qū)，它的生長(zhǎng)環(huán)境相當(dāng)苛刻。一般而言，莓茶生長(zhǎng)在海拔800-1500米的山巔處，需要在年輕霧環(huán)繞、濕度適宜的環(huán)境下生長(zhǎng)。而且，它只能在特殊的石英砂巖土壤中才能生根，這也導(dǎo)致莓茶的產(chǎn)量相對(duì)較少。