在農(nóng)村，人們對(duì)于艾草有許多不同的稱(chēng)呼，如艾蒿、艾、醫(yī)草、灸草，以及遏草、蓬藁、蘄艾、艾絨等。這是因?yàn)椴煌貐^(qū)對(duì)艾草的稱(chēng)呼也不相同，甚至有些農(nóng)村直接稱(chēng)其為野菜。

艾草的用途非常廣泛，可以用來(lái)制作青團(tuán)食用，端午節(jié)時(shí)還會(huì)懸掛艾草來(lái)驅(qū)除蟲(chóng)害和避免瘟疫。此外，艾草還可以用來(lái)制作艾葉茶和艾條，曬干后用來(lái)泡腳治療手腳冰涼等等。可以說(shuō)，艾草適合老少皆宜。