水蕨是一種中藥材，可以內(nèi)服或外用，具有明目、鎮(zhèn)咳，化痰的功效。此外，水蕨還可以用于治療跌打損傷、外傷出血、散瘀拔毒等病癥，具有很大的醫(yī)藥價值。

水蕨作為一種觀賞性植物，其葉形多變，非常美觀。除了觀賞價值，水蕨還具有經(jīng)濟和環(huán)保價值，可以凈化水體。它可以種植在水缸、花壇等大型水景容器中，也可以種植在景觀水池中，營造美麗的水面景觀。因此，水蕨是一種集觀賞和凈化水體為一體的經(jīng)濟環(huán)保型植物。

水蕨菜是一種可食用的獨特品種。可以炒食、涼拌或煮湯，味道鮮美清爽。而且，水蕨的營養(yǎng)價值非常高，含有多種人體所需元素。在水蕨的莖葉中，含有胡蘿卜素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、粗纖維、鐵、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。水蕨中各種氨基酸的含量也很高，是一種以嫩滑可口和營養(yǎng)豐富為特點的蔬菜。

綜上所述，水蕨具有多種作用，既可以作為中藥材進行藥用，又可以作為觀賞植物進行觀賞和凈化水體，還可以作為食材進行食療。希望大家可以充分利用水蕨的多種作用。