一、葉片不同
萱草的葉片生長在基部形成叢狀，形狀為條狀披針形，長度約為30-60厘米，寬度約為2.5厘米。葉片寬度相對較寬，背面具有白色粉狀物質。

黃花菜的葉片也是基生的，呈狹長帶狀，并且下部葉片有重疊現象，逐漸向上展開，長度約為40-60厘米，寬度約為2-4厘米。

二、花朵不同
萱草的花朵呈橘黃色，比較大，花梗長達1米左右。它在早晨開放，在晚上凋謝，沒有任何香味。

黃花菜的花朵也很大，呈橙黃色，形狀像漏斗，花被分裂成6片。