榆葉梅的嫁接有兩種方法，分別是芽接和枝接。一般來說，芽接更常使用。芽接最好在8月中下旬進行，而枝接應在春季的2月至3月間進行。

關于芽接的砧木選擇，可以使用一年生的榆葉梅實生苗，也可以選用野薔薇類植物、毛桃、山桃實生苗。接芽的選擇應該從品種優良、生長健壯、無病蟲害的榆葉梅株上，剪取一年生枝條上的飽滿葉芽作為接穗備用。

對于枝接的接穗選擇，應當在植株萌芽前或冬季篩選，然后儲存在沙土中，等待春季使用。

在進行嫁接時，若想要培養小喬木形態，可以選擇高接在山杏等砧木的主干上，以提高樹冠位置。秋季8月進行芽接后，不要讓接芽在同年發芽，到來年春季剪去砧木上2-3cm以上的接芽部分，使其發芽成枝。而枝接一般采用切接或劈接，可在早春3月中下旬冬芽開始膨大時進行。接后，需要用培土或牽引袋把接穗連同接口包起來，約20天左右可活化。成活后，要及時清除砧木上的蘗芽，隨著氣溫上升，逐漸去掉塑料袋或培土。

在嫁接成功后，需要進行栽植。栽植的時間可以選擇在秋季落葉后至早春芽萌動前進行。若想移植成大樹，可在前一年的7-8月間施行斷根，以保留完整的根系，促進多出須根的生長，有利于成活后的生長。