處理方法有三種：排水、修根和見光。

排水是指在養護碰碰香期間，如果給植株澆水太多，盆中會有積水產生，導致根系無法呼吸，無法輸送水分和養分給葉子，從而導致葉子變黃。解決方法是將花盆傾斜，讓積水排出去，或者在盆土中扎幾個排水洞，加快水分蒸發。

修根是指如果澆水過多或者使用濃度過高的肥料，會導致植株的根系腐爛。此時需要及時將植株取出，剪掉爛根，重新換上新的土壤進行栽種。然后將盆栽放到半陰處等待植株恢復。

見光是指養殖環境太過蔭蔽，光照不足會導致葉子變黃。建議將盆栽搬到有陽光和通風的地方，盡可能多地接觸陽光。但在夏天要注意遮光，避免過度曝光。

對于掉葉子的處理方法，首先要確定掉葉子的原因并找出導致因素，然后采取相應的處理措施。如果是自然代謝導致的掉葉，只需要適當控制澆水量即可。如果是因為水分、肥料過多或者通風不好導致的，需要減少澆水量，適當換土，并讓植株在通風良好的環境中生長，才能改善情況。