食用醋，不僅是一種常見的調(diào)味料，還是一種非常好的養(yǎng)花工具。它可以用來養(yǎng)葉、驅(qū)蟲和促進生根。但是要注意，選擇食用醋，而不是工業(yè)醋，以確保安全。

首先講到食醋澆土。由于大部分花卉喜歡微酸性土壤，而我們常用的土壤和水卻是偏堿性的。這導(dǎo)致花卉常常出現(xiàn)黃葉現(xiàn)象。這時候可以用食醋來調(diào)節(jié)土壤的酸堿性。按照食醋：清水=1:1000的比例，將食醋與清水混合均勻后，直接澆在土壤中。每個月澆一次，可以保持土壤的酸性，從而減少花葉的黃化現(xiàn)象。尤其適用于茶花、梔子、茉莉等喜酸性的花卉。

其次是自制生根劑的方法。有時候，花卉生根的過程較慢，而家中又沒有生根劑，這時候可以用食醋來代替。將食醋與清水按照1:100的比例混合，將扦插的枝條放入溶液中浸泡2-3小時（木本枝條浸泡的時間稍長一些，草本花卉則較短），然后取出晾干，直接扦插到土壤中或放入水培瓶中。相比之前，使用食醋會明顯加快根系的生長速度。

食醋還可以用于驅(qū)除蚜蟲和紅蜘蛛等害蟲。這些害蟲非常煩人，而且傳染性很強。如果一株植物受到感染，很快其他花卉也會遭遇同樣的問題。將食醋與清水按照1:100的比例混合，然后利用棉簽蘸取醋水擦拭葉片或莖干，每隔5天擦拭一次，連續(xù)進行三五次，蚜蟲和紅蜘蛛就會徹底消失。

接下來介紹小蘇打的用途。小蘇打含有碳酸氫鈉，可以抑制真菌生長，是一種天然的殺菌劑。它還可以促進花卉開花，并防治各種病蟲害。使用小蘇打時，注意不要將其用于喜酸性花卉，如梔子、茉莉