在家里養一盆牡丹吊蘭，不僅好看而且好吃！牡丹吊蘭實際上是可食用的穿心蓮，富含豐富的維生素C，味道清爽可口，因此在市場上非常受歡迎。并且牡丹吊蘭非常容易繁殖，只需要將枝條插入土壤中，稍作護理即可生長茂盛。

關于牡丹吊蘭的種植方法，首先需要剪下健壯的牡丹吊蘭枝條，長度約為10厘米左右，然后晾放在通風透光的地方約1個小時。準備好干凈的土壤，可以是營養土或普通園土，重要的是要避免有病菌蟲卵，可以提前將土壤放在太陽下曬幾天或者噴灑一些多菌靈溶液。將晾好的牡丹吊蘭枝條直接插入土中，澆透水，然后放在陰涼的地方緩存約1周，之后根據土壤表面的濕潤程度進行澆水。在冬春季節，多讓牡丹吊蘭曬曬太陽，便能夠促進其生長。

對于牡丹吊蘭的食用方法，首先要摘下嫩心并洗凈。然后將牡丹吊蘭放入燒開的鍋中焯水，大約1分鐘，隨后撈出并控干水分。準備好大蒜末、白糖、雞精、鹽、麻油、辣椒、芝麻等調味料，將其攪拌均勻后撒在牡丹吊蘭上，再進行充分拌勻即可食用。

而在陽臺種植大蒜，則能夠實現一年無需購買蒜苗的便利。將買回家的大蒜掰開，剝去皮后，將蒜瓣逐一插入潮濕的園土中，并保持土壤略濕，并多曬太陽，蒜苗就會快速生長。當蒜苗長長后，可以剪下使用，并繼續種植，如此便能夠多次享用。

至于紅薯葉的種植方法，市場購買紅薯后，先將紅薯洗凈，并將1/3的部分浸入盛有少量清水的盤子中。每隔3天更換一次水，大約1-2周后，紅薯將會生長出根系和嫩芽。此時根系長出后，將其埋入土壤中并保持適度濕潤的狀態，多曬太陽，就能夠讓紅薯葉茂盛生長。

利用紅薯葉可以制作美味的飲食，例如紅薯葉雞蛋餅。將洗凈的紅薯葉切碎備用，然后在紅薯碎葉中加入雞蛋、鹽、料酒、胡椒粉等調料，攪拌均勻。在鍋中加熱油后，將紅薯雞蛋糊倒入鍋中，兩面煎熟即可盛出，切成小塊即可食用。

以上就是今天給大家介紹的種菜方法，如有其他在家種植的菜品，歡迎在右下角留言告訴我們哦！