饋贈，源自于古代以食物饋贈他人的行為，可以以財物無代價地慷慨贈送給別人，也可以指所贈送的東西或禮品。使用饋贈這個詞，常常用作一種敬語，多用于別人向自己贈送東西的情境下。與之相似的詞匯有贈送，在給予別人禮物的過程中，可以使用贈送這個詞。
據《燕京歲時記·唐花》所載，清代作家富察敦崇在提及一種叫做唐花的香花時，描述了人們在新年期間互相饋贈的情景。那時，人們以牡丹和金橘為代表的鮮花和水果，散發出富有香氣的芬芳，使得整個場所充滿了溫暖宜人的氛圍。因此，這樣的贈送又被稱為堂花。
在進行饋贈時，我們需要遵循一些基本原則和要求：
1、要明確贈禮的性質，即明確贈送的東西以及贈送的目的。
2、要了解受禮者的身份、性格、愛好、習慣以及文化修養等方面的情況，以便選擇合適的禮物。
3、要掌握好贈禮的時機，把握合適的時間點進行贈送。
4、要選擇適當的場合進行贈送，使得贈禮更具意義和紀念價值。