抗原是一種能夠引發人體免疫反應的物質，范圍非常廣泛，可以包括病原微生物、異種蛋白、花粉以及油漆等。抗體是在抗原刺激下，由免疫細胞分泌的特異性蛋白質。抗原和抗體能夠結合，從而發揮保護作用。在臨床上，檢測抗原和抗體可以作為診斷疾病的依據。