雞蛋炒飯是一道簡單但美味的家常菜。首先，準備好所需材料：雞蛋、米飯、蔥花和鹽。將鍋加熱，加入適量的油，然后打入雞蛋攪拌均勻，炒至成熟。接下來，加入米飯并用鏟子將其分散開來。繼續翻炒，使雞蛋和米飯充分混合均勻。最后，加入蔥花和適量的鹽，繼續翻炒至香味四溢，即可享用。嘗試一下，你會發現這道雞蛋炒飯簡單又美味！