涼拌秋葵是一道非常簡單健康的菜肴。首先，將秋葵洗凈后切成適當(dāng)?shù)亩危缓蠓湃敕兴徐桃幌隆＝又瑢㈧踢^水的秋葵放入冰水中浸泡一段時間，使其保持脆嫩口感。同時，準(zhǔn)備一些新鮮的香菜、大蒜和紅辣椒。然后，將香菜切碎，大蒜和紅辣椒切成末。接下來，將香菜、大蒜、紅辣椒、鹽、胡椒粉、生抽和醋放入碗中，攪拌均勻。最后，將涼拌秋葵放入碗中，拌勻即可享用。這道涼拌秋葵既美味又營養(yǎng)，富含維生素C和纖維素，適合夏季食用或作為減肥餐。快來嘗試一下吧！