南瓜餅是一道美味又簡單的傳統糕點。首先，準備新鮮南瓜，將其蒸熟或煮熟，然后搗成泥狀。<

接下來，在一個大碗中，將南瓜泥與面粉、雞蛋和白糖混合，用小火攪拌均勻。然后，加入適量鹽和調味料，如肉桂粉和姜粉，以增添口感和香氣。<

將混合物捏成小球，然后油炸至金黃色。你可以撒上少許白糖或蜂蜜作為裝飾，增添甜味。南瓜餅呈現出香甜脆口，是一種美味經典的點心，無需繁瑣的步驟，簡單易學。