準(zhǔn)備原材料：

• 年糕
• 食用油
• 配料（如：蔥花、醬油等）

操作步驟：

1. 將年糕洗凈，切成小塊待用。
2. 將烤箱預(yù)熱至180攝氏度。
3. 將年糕塊放入烤盤內(nèi)，不要重疊。
4. 將烤盤放入已預(yù)熱的烤箱內(nèi)，設(shè)置烘烤模式。
5. 設(shè)定時長為10-15分鐘，翻轉(zhuǎn)年糕塊至金黃色。

注意事項：

• 烤箱預(yù)熱十分重要，確保均勻加熱。
• 不同烤箱的功率可能有差異，所以時間和溫度需視情況調(diào)整。
• 翻轉(zhuǎn)年糕塊時要小心，避免燙傷。

食用建議：

• 可根據(jù)個人口味，蘸醬享用。
• 可添加蔥花、香菜等配料提升口感。
• 配上一杯熱茶，更為美味。