要制作美味的白菜火腿腸釀柚子，我們需要準備以下材料：

• 白菜：200克
• 火腿腸：100克
• 柚子：1個
• 面粉：150克
• 食用油：適量

首先，將白菜洗凈，切成碎末備用，然后將火腿腸切成小塊。

其次，將柚子切半，將果肉挖出，留下柚子殼備用。

接下來，將面粉和適量清水攪拌均勻，加入適量鹽和油，調成糊狀面糊。

然后，將白菜末和火腿腸塊加入面糊中，攪拌均勻，使其均勻粘稠。

最后，將釀好餡料的白菜火腿腸填入柚子殼中，放入蒸鍋中蒸熟即可。

這道美味的白菜火腿腸釀柚子口感豐富，白菜的清爽與火腿腸的香味在口中交融，還有柚子殼的清香氣味，絕對是一道美味的佳肴。