柚子是一種常見的水果，挑選柚子需要注意以下幾個方面：

• 外觀：選擇柚子時要注意果皮的顏色，最好選擇金黃色或橙黃色、均勻的柚子，避免有黑斑或綠色的果皮。
• 觸感：輕輕按壓柚子的果皮，如果果皮有一定的彈性且不過于硬或太軟，則表示柚子足夠成熟。
• 重量：挑選柚子時可以用手掂量一下，相同大小的柚子，較重的一般汁水更多，口感更甜美。
• 氣味：聞一聞柚子的果皮，如果有濃郁的柚子香氣，表示柚子新鮮成熟。