酸、堿和鹽的區(qū)分方法：酸是指在電離時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子都是氫離子的化合物，或者溶解在水中并能釋放質(zhì)子形成水合氫離子（H3O+）的物質(zhì)。例如鹽酸、硫酸、碳酸和硝酸等。堿是指在水溶液中離解出的陰離子全部是氫氧根離子（OH-）的物質(zhì)。例如氫氧化鋰、氫氧化鈉、氫氧化銣、氫氧化銫和氫氧化鈁等。鹽是指金屬離子或銨根離子與酸根離子或非金屬離子結(jié)合而成的化合物。例如氯化鈉、硝酸鈣、硫酸亞鐵、乙酸銨硫酸鈣、氯化銅和醋酸鈉等。
酸類的大部分都容易溶解，而硅酸只微溶解是特例。
堿類化合物如鉀化合物、鈉化合物、鋇化合物和銨化合物都能溶解，而鈣化合物只微溶解，其他堿類化合物則不溶于水。
硫酸鉛和鋇化合物能溶于水，而鈣和銀的化合物微溶于水，亞汞不溶于水。
鹽類化合物如鉀鹽、鈉鹽和銨鹽都能溶解，而加入易溶的硝酸鹽可以溶解其他鹽類化合物。
碳酸鹽能溶解鉀鹽、鈉鹽和銨鹽，而其他碳酸鹽都會(huì)沉淀下來(lái)。
鹽酸能沉淀銀和亞汞的化合物，還有微溶的氯化鉛化合物。