鈉鹽是一種無機鹽類，由鈉離子和酸根離子組成。它的化學式為NaCl，可以形成無色的立方結晶或白色結晶。它可以溶解在水和甘油中，而在乙醇和液氨中只微量溶解，而且不溶于濃鹽酸。此外，在空氣中會稍微潮解。鈉鹽被廣泛用于生產純堿、燒堿、化工產品和礦石冶煉等工業領域。