車厘子，又稱大櫻桃、含桃、荊桃等，是一種含有46大卡熱量的水果。它是一種喬木果實，被譽為“百果之首”。車厘子主要產于美國、加拿大、智利等美洲國家，這些地方的車厘子個頭大，皮厚。與歐洲櫻桃品種相似。山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等中國地區已經引入了車厘子果樹，培育了許多品種的中國大櫻桃，產量相當可觀，品質和口感也與國外的車厘子相當。