首先，將少量青芥辣醬倒入碗中，然后倒入適量海鮮醬油，拌勻后再適量加入醋，再次攪拌均勻即可制作出自制的辣根。這種自制的辣根相較于純辣根而言，味道并不濃烈，更適合平時的食用。作為一種北方流行的調味醬料，辣根能夠為食物增添辛辣的口感。