請(qǐng)注意以下新材料改寫的內(nèi)容：

一根羊腿，切成大塊。兩個(gè)土豆，一條青蘿卜，兩條胡蘿卜，一截蔥白，一塊醬，適量花椒。

最好用整粒白胡椒一起燉，但我的沒(méi)買到，所以只能出鍋后加入胡椒粉。

將羊腿放入開(kāi)水中過(guò)一下，然后撈入湯褒中，加入適量水和適量花椒（怕吃花椒的可以用紗布包起來(lái)），花椒可以有效去除羊肉的腥味，用大火加熱。

在羊肉燉的過(guò)程中，處理好其他材料。將蔥切成段狀，姜切成大塊，然后拍碎，土豆、蘿卜等去皮后切成大塊。

最好將姜拍得碎一些，這樣姜汁可以釋放出來(lái)，湯會(huì)略帶辣味，既能驅(qū)寒又美味。

將所有材料加入湯褒中，用大火煮開(kāi)，去掉泡沫，調(diào)至中小火慢燉，至少燉1個(gè)小時(shí)以上。

出鍋后根據(jù)口味適量加鹽和白胡椒粉，還可以加入香菜。