稻谷，是指保留了稻殼的谷粒，屬于稻屬下的普通稻亞種。當(dāng)?shù)竟瘸墒鞎r(shí)，呈現(xiàn)出鮮黃色。這就像黃金一樣珍貴，黃金粒粒般的稻谷散發(fā)出香氣。稻谷去除外層的黃色稻殼后，就變成了米粒，經(jīng)過蒸煮后又成為美味的米飯。每一粒稻谷都飽含著濃郁的香氣，使人感到非常愉悅。因此，谷像黃金粒粒香這樣的比喻形容了稻谷的顏色和珍貴之處。