1、將棉花糖切成小塊,以便于溶解。
2、在小鍋中加熱牛奶,加入切好的棉花糖,同時攪拌,避免牛奶沸騰。當溫度達到七八十度時停止加熱,否則布丁會產生氣泡。另外,也可以選擇隔水加熱的方式,以達到溫和加熱的效果。
3、將雞蛋打散后,關閉火源后倒入小鍋中,繼續攪拌,并將混合物置于微波爐中加熱30秒。
4、用勺子將布丁混合物表面的氣泡去除,然后倒入帶蓋的容器中,待其自然冷卻。
5、蓋好容器,將其放入冰箱冷藏室,至少冷藏兩個小時。
6、完成制作。

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