消除反應是一種有機反應，指在特定條件下，有機物脫去小分子，生成含有雙鍵的不飽和有機物。它也被稱為消去反應或脫去反應。這種反應能夠產生多鍵的分子。

消除反應可以分為兩種類型：β消除反應和α消除反應。其中，β消除反應較為常見，通常會生成烯類化合物。而α消除反應則會生成卡賓類化合物。在α消除反應中，離去基所接的碳被稱為α碳，它上面的氫是α氫，而隔壁相鄰的碳和氫分別被稱為β碳和β氫。

β消除反應是指化合物失去β氫原子的反應，而α消除反應則是指化合物失去α氫原子的反應。通過消除反應，反應物分子會失去兩個基團或原子，從而提高其不飽和度。這種反應能夠提供有機合成中重要的途徑，使得有機物分子的結構和性質得到改變。