固體或有機(jī)物在加熱過程中，如果在隔絕空氣的條件下進(jìn)行，就會發(fā)生干餾反應(yīng)。干餾反應(yīng)會導(dǎo)致生成多種氣體、蒸氣以及殘?jiān)腆w。在冷卻混合的氣體和蒸氣之后，可以將它們分離成氣體和液體。
干餾是指煤在限制空氣條件下通過受熱而發(fā)生變化的過程。煤在干餾過程中經(jīng)歷復(fù)雜的變化，主要涉及煤的性質(zhì)變化。當(dāng)研究干餾過程時，需要重點(diǎn)了解煤的粒度變化、軟化以及熱分解和結(jié)焦等現(xiàn)象。
