蘿卜腌制方法：

材料：蘿卜、姜、鹽、白糖、辣椒粉、芝麻、花椒粉、胡椒粉、生抽。

步驟：
1、將蘿卜洗凈，切成長條形，每條長度為五厘米，寬度一厘米。撒上適量鹽，去除水分，然后晾曬至八成干燥。
2、用清水將晾好的蘿卜洗凈，然后晾干。
3、加入適量食鹽、胡椒粉、花椒粉、白糖、生抽和姜，腌制兩天。
4、將芝麻放入鍋中炒香，加入辣椒粉，將混合物澆在腌好的蘿卜條上，攪拌均勻即可。

黃瓜腌制方法：

材料：黃瓜、蒜、辣椒、食鹽。

步驟：
1、將黃瓜清洗干凈，切成約五公分長的細條。
2、加入蔥、蒜、辣椒，充分攪拌均勻。
3、將拌好的黃瓜放入清潔的保鮮盒中，冷藏一天后即可食用。

白菜腌制方法：

材料：大白菜、食鹽、韓式辣醬、蒜、白糖。

步驟：
1、將大白菜洗凈，切成塊。
2、加入適量的食鹽，腌制約一小時，使其排出水分。
3、將醬料、蒜和白糖混合攪拌均勻。
4、將大白菜與醬料充分拌勻，放入玻璃瓶中，腌制一天后即可食用。

通過花花的介紹，大家是否學會了這些方法呢？快一起來嘗試制作吧！(注意：圖片來源網(wǎng)絡，所有權(quán)歸原作者所有。若涉及侵權(quán)，請聯(lián)系花花微信qdxixixixixi或QQ1273160598進行刪除或處理。)