花生的制作非常簡單，只需要準備好花生和適量的鹽。首先，將花生洗凈后放入鍋中，加入適量的水和4勺半鹽，煮沸并保持10分鐘。然后將煮熟的花生撈出，瀝干水分，加入半勺鹽并均勻攪拌，然后將花生鋪在烤盤上，可以先墊上錫紙。將烤盤放入預熱至200度的烤箱中，放在中層，烤制10分鐘后取出，攪動一下花生。接著，將烤箱調至150度，繼續(xù)烤制15分鐘。這樣，烤箱版的鹽焗花生就制作完成了。最后，待其冷卻后，放入密封罐中保存。