肉類包括牛羊豬肉、豬舌頭、豬肝、培根、午餐肉、毛肚、黃喉、鴨腸、雞翅、脆皮腸、鵪鶉蛋、火腿腸、香腸、肝蹄筋和牛蛙等。海鮮包括蟹肉、魚丸、鮮貝、牡蠣、魷魚、海蝦和鱈魚片等。蔬菜類包括白蘿卜、胡蘿卜、番茄、冬筍、萵筍、韭菜、土豆、山藥、海帶、藕、黃瓜、冬瓜和生菜等。