乘客乘坐火車時，如果酒品原包裝完好且包裝上明確標示了成分和重量，是可以攜帶上火車的。然而，如果酒不是原包裝而是散裝的白酒，則不能隨身攜帶上火車。在通過安檢之前，乘客需要自行將行李中液態物品裝在容器內，然后與其他行李分開進行檢查。為了加強旅客安檢工作，特別是對于攜帶液體物品的旅客，鐵路部門會采取讓旅客口嘗一口飲料的方式來驗證其安全性。