會計有兩個含義，一是指進行會計工作，二是指從事會計工作的人員。會計工作是根據《會計法》、《預算法》、《統計法》對記賬憑證、財務賬簿、財務報表進行經濟核算和監督的過程，主要使用貨幣作為計量單位，運用專門的方法進行經濟管理。會計工作人員包括會計主管、會計監督、核算員、財產管理人員、出納等角色。

我國自周代起就有設立專門的會計官職，負責管理賦稅收入、金錢支出等財務工作，進行月度盤算和年度總結。也就是說，每月進行零星的計算是為了做月度報表，一年的總結會計工作即為歲會。從而形成了會計這個詞匯。