山楂的功效和作用

• 促進消化：山楂富含有機酸和果膠，能增強胃腸蠕動，促進消化。
• 降脂減肥：山楂含有脂肪酶抑制物質，可降低血脂、體重。
• 調(diào)節(jié)血壓：山楂中的黃酮類物質可以舒張血管，降低血壓。
• 清熱解毒：山楂含有多種營養(yǎng)成分，可以清熱解毒，抗菌消炎。
• 補血養(yǎng)顏：山楂中的維生素C和鐵等營養(yǎng)素有助于補血養(yǎng)顏。

因此，平時適量食用山楂對于保持健康、預防疾病非常有益。但需要注意的是，山楂性溫熱，過量食用可能導致胃灼熱等不適。敏感膚質、孕婦、慢性胃病患者需謹慎食用。