山藥是一種營養豐富的食物，但是它在與某些食物搭配時可能會產生不良反應。一般來說，山藥不宜與以下食物一起食用：

• 不宜與豆類一起食用：山藥和豆類食物一起食用會影響蛋白質的消化吸收，容易引起消化不良。
• 不宜與海鮮一起食用：山藥和海鮮搭配容易產生物質反應，引起腹瀉、嘔吐等不適癥狀。
• 不宜與富含維生素C的食物一起食用：山藥中的維生素C含量較高，與其他富含維生素C的食物同時攝入可能會導致維生素C過多，出現壓力性皮炎等反應。

因此，在食用山藥時，要注意搭配食物，避免產生不良反應，保證身體健康。