fat一詞可用來形容肥胖的、肥的、多油的和脂肪。此外，它還有另外一種含義，即文件配置表。文件配置表是微軟發明并擁有部分專利的一種文件系統，供MS-DOS使用，也是所有非NT核心的微軟窗口使用的文件系統。FAT文件系統在設計時考慮到了當時電腦性能有限的情況，因此并未過于復雜化，這也是幾乎所有個人電腦操作系統都支持的原因之一。這種特性使得FAT文件系統成為了軟盤和存儲卡的理想選擇，并且也適用于不同操作系統之間的數據交流。如今，一般我們所指的FAT是指FAT32。