自2005年10月起，健康管理師成為勞動和社會保障部正式發布的11個新職業之一。該職業共設有5個等級，分別為一級至五級，相應地對應著高級技師職業資格、技師職業資格、高級職業資格、中級職業資格和初級職業資格。其中一級為最高級別，即高級技師職業資格。

根據勞動和社會保障部于2005年12月發布的425號文件《關于同意將醫療救護員等2個新職業納入衛生行業特有職業范圍的函》，健康管理師被列為屬于衛生行業的特有職業，由衛生部進行管理。衛生部職業技能鑒定指導中心負責該職業的職業技能鑒定工作，并成為該職業國家職業資格的唯一認證單位。

健康管理師的鑒定工作采取全國統一的模式，由人才中心發布年度鑒定計劃，統一安排鑒定時間并進行考務管理。考題的命制、閱卷以及成績的發布均由人才中心進行統一管理，且頒發《國家職業資格證書》。鑒定工作應嚴格按照人才中心制定的考務相關制度進行，以規范考務管理。目前，只有三級的考試對外開放。