1、孕婦在懷孕初期應避免食用石斛，因為這可能增加流產的風險。同時，孕婦最好不要攝入任何保健品。
2、青少年通常身體健康，因此不需要額外補充石斛等營養品。青少年食用后可能打破身體平衡，對健康反而不利。
3、對于有過敏癥狀的人群來說，不建議食用石斛。食用后可能會引起不必要的過敏反應，若意外攝入應及時就醫。
4、體質虛寒的人，通常容易肥胖且感到疲勞。石斛具有涼性，攝入后可能加重虛寒，對身體健康無益。
5、感冒患者不適合食用石斛。特別是在患有風熱感冒時，食用石斛不僅不利于身體康復，還可能加重癥狀。