奶油是制作蛋糕的關鍵成分之一。為了制作奶油蛋糕，首先需要將黃油軟化至室溫。然后，將軟化的黃油與糖粉一同打發，直至變得輕盈和蓬松。接下來，逐漸加入蛋黃，并攪拌均勻。在另一個容器中，將鮮奶油打發至中性硬性，然后將其與打發好的黃油和蛋黃混合均勻。最后，將奶油涂抹在蛋糕上，裝飾得美觀可口。注意，打發的時間和比例是制作出口感細膩的奶油蛋糕的關鍵。