香水是一種含有香精油、固定劑以及酒精或乙酸乙酯的液體，用來給物體（通常是身體部位）賦予持久而令人愉悅的氣味。香精油通常是通過蒸餾法或脂肪吸收法從花草植物中提取的，也可以使用帶有香味的有機物質。固定劑用于混合不同的香料，其中包括香脂、龍涎香以及麝香貓和麝鹿氣腺體的分泌物。酒精或乙酸乙酯的濃度取決于香水、淡香水還是古龍水的種類。當儲存環境良好且未開封時，香水可保存3-5年；但一旦開封，平均只能保持6-18個月，柑橘香調的香水保持時間較短，花香調的香水大約可以保持一年到一年半。事實上，既然我們花錢買了香水，就不要吝嗇使用，因為香水一旦打開，就會開始緩慢揮發。與其讓它悄無聲息地蒸發，不如用在身上展現自信和快樂的魅力。如果想延長香水的使用壽命，建議不要撕去外盒的塑料薄膜，每次使用后盡快蓋好瓶蓋，放入塑料薄膜包裝的盒子中，然后將香水放置在陰涼的柜子里。如果發現香水的顏色變渾濁或者開始聞到酸味，說明香水已經變質了。