廣東人有一個習慣性的口頭用語叫做“老竇”，用來稱呼自己的父親。就連在與客人介紹自己的父親時，也會說“這是我的老竇”。這個稱呼來源于“五代”人竇禹鈞教育子女有方的故事。據傳，竇禹鈞姓竇名禹鈞，出生在燕山，曾在官場上擔任過右諫議大夫的職位。他品德高尚，公正無私。他建立了義塾，聘請了知名的儒學家來教授貧窮的學生，尤其在教育子女方面有著出色的能力。他的五個兒子（長儀、次儼、三侃、四俑、五僖）都經過他精心的教育，取得了卓越的成就，被譽為“竇氏五龍”。《三字經》是一本在明清時期問世的兒童啟蒙讀物，從此，竇燕山成為了備受景仰的“模范父親”，人們往往把教育有方的父親稱為“老竇”。由于廣東方言中的“豆”與“竇”發音相同，所以“老竇”成為了對父親的尊稱。