陽光玫瑰葡萄口感香甜，不油膩，果肉脆嫩多汁。其可溶性固形物含量約為20%，最高可達26%，呈現出極佳的新鮮口感。此品種產量高且果實完整，綜合特點表現出色。陽光玫瑰葡萄與‘白南’葡萄有血緣關系，盡管是歐美雜交品種，但仍保持著典型的歐亞種特征。該品種果粒較大、含糖量高、口感醇香、果肉堅實且皮薄，因此可作為葡萄產業中替代品種的理想選擇之一。