培訓費和職工教育經費是兩種涉及提升被培訓者能力的費用。培訓費用是用于實施培訓的費用，而職工教育經費是用于將來進行職工培訓所需的資金。具體而言，培訓費用涵蓋培訓過程中產生的各種費用，而職工教育經費則包括培訓費用、教材費、以及教師接待費等。